O pessoal do trabalho sempre me pergunta qual é a "gororoba" que eu como todas as manhãs.
A aparência é mesmo estranha, mas cheia de fibras e muitos outros nutrientes essenciais para começar com dia com disposição.
Esta receita é do Fábio, e quando a gente começou a namorar acabei adorando e mudando de Granola da Kelloggs para esta, pois tem menos aditivos e conservantes.
Eu vou ao Mercado Público aqui em Itajaí, e compro os ingredientes abaixo, depois misturo tudinho num pote de vidro:
- 500g All Bran
- 200g Granola de sua preferência (eu prefiro sem açúcar)
- 150g de cocô (em fiapos mais grossos)
- 100g de Sucrilhos
- 60g de germe de trigo
- 50g de castanhas (já quebradas)
- 150g de uva passa (preta ou amarela)
- Se preferir, poderá ser adicionado à mistura 50g de ameixa preta
Misture todos os ingredientes e coma com iogurte ou leite pela manhã, mas atenção não exagere pois esta mistura é calorica, porém muito nutritiva.
